Naturya Lucuma Bio in Polvere

Ideale per cuocere e preparare dolci

  • Gusto dolce
  • Alta qualità accuratamente elaborata
  • Vegan e senza glutine
  • vegan
    vegan
  • CHF 12.60 (CHF 8.40 / 100 g)

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Art.-Nr.: NAT-LUCUP150, Contenuto: 150 g

EAN: 5060238480437

  • Gusto dolce
  • Alta qualità accuratamente elaborata
  • Vegan e senza glutine
  • vegan
    vegan
300 g: CHF 21.00 (CHF 7.00 / 100 g)
150 g: CHF 12.60 (CHF 8.40 / 100 g)

Descrizione del prodotto

Dopo esssere stati raccolti, i frutti di lucuma vengono conservati nel fieno per un breve periodo in modo che le sostanze amare possano essere scomposte. Dopo questo processo iniziale, i frutti vengono accuratamente lavati, tagliati a pezzetti e completamente disidratati a -45 ° C. Infine, i pezzi di frutta vengono macinati in polvere fine, in modo che il sapore di caramello-nocciola della lucuma possa scaturire.

Dosaggio consigliato: la polvere è ideale per la cottura, come dolcificante naturale o come guarnizione. Pertanto può essere aggiunta a qualsiasi cibo dolce.

Marca: Naturya
Caratteristiche del prodotto: BIO, vegan, casherut
Allergeni - Privo di: (A) Glutine

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1281 / 306 kj / kcal
grasso1,1 g
  di cui grassi saturi0,3 g
  di cui acidi grassi polinsaturi0,4 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi0,2 g
carboidrati57,3 g
  di cui zucchero31,6 g
proteine4 g
fibre25,9 g
sale<0,1 g

Ingredienti

Ingredienti per 100 g
potassio760 mg
ferro4 mg
zinco2,8 mg

Ingredienti

  • 100% lucuma in polvere [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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