Ankerkraut Pepe - Rosa, 45 g
Bacche di Schinus molle
CHF 5.21 CHF 5.80 -10%
(CHF 115.78 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Frutti dell'albero del pepe peruviano
- Sapore dolce e aromatico
- Note piccanti ma delicate
Acquistato spesso in combinazione con Ankerkraut Cannella - In Polvere, 75 g
Descrizione
Il pepe rosa non è propriamente un pepe, infatti è conosciuto anche come "falso pepe", ma si tratta delle bacche di una pianta chiamata Schinus molle. Questo albero cresce negli altopiani del Sud America, infatti viene talvolta chiamato pepe peruviano, e i suoi frutti si distinguono per il loro sapore aromatico che ricorda il ginepro, piccante ma al tempo stesso dolce.
È un ottimo condimento per le carni di ogni tipo, ma anche per donare un tocco particolare ai dessert e alle salse dolci o salate.
Confezionato in un grazioso barattolo in vetro con tappo di sughero per conservarne al meglio l'aroma.
| Art.-Nr.: | XPI-AK-4260347890603 |
|---|---|
| Contenuto: | 45 g |
| EAN: | 4260347890603 |
| Codice produttore: | 4260347890603 |
| Marca: | Ankerkraut |
| Costituzione: | Vata, Kapha |
| Caratteristiche del prodotto: | senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza conservanti, senza aromi artificiali |
| Può contenere tracce di: | L - Sedano, M - Senape |
Ingredienti
pepe rosa
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266, Jesteburg, Germania, www.ankerkraut.de |
|---|
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