Bioenergie Farine de Pépins de Courge Bio, 250 g

Pépins de courge d'Autriche très finement hachés.

CHF 4.60

(CHF 18.40 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

  • Partiellement déshuilée
  • Produit en Autriche
  • Bon goût de noisette
  • Sans gluten et adaptée aux individus vegan
  • BIO BIO
  • Vegan Vegan
  • Végétarien Végétarien
  • Sans OGM Sans OGM

Art. N°: BIO-076080, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 9004307076080

Description

Cette farine est faite de pépins de courge frais, grillés puis finement moulus.

Cette farine est polyvalente et idéale pour la cuisson. Elle peut également être ajoutée comme ingrédient cru dans vos céréales, smoothies ou encore dans vos boissons protéinées.

L'emballage organique, refermable et durable est idéal pour le stockage et est 100% compostable.

Utilisation :

  • Pour paner la viande (comme chapelure sans gluten)
  • Préparer des tagliatelles avec des pépins de courge
  • Pour les plats sucrés et salés
  • Cuisson: une fois cuite, la farine de céréales peut être remplacée par 20/25% avec de la farine de graines de citrouille. Si nécessaire, il est conseillé d'augmenter légèrement la quantité de liquide dans la recette jusqu'à ce que le mélange atteigne la consistance désirée.
  • En tant qu'ingrédient cru dans les céréales, les smoothies, les salades et les sauces
Marque: Bioenergie
MetaInfo: Farine
Allergènes - Sans: Sans gluten, Sans Lactose
Forme posologique: Poudre
Caractéristiques du produit: BIO, Vegan, Végétarien, Sans OGM , Aliments crus
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1633 / 390 kj / kcal
Lipides11,2 g
  dont Acides gras saturés2,1 g
Glucides5,2 g
  dont Sucre2,6 g
Protéine60,7 g
Fibres alimentaires12,7 g
Sel4,1 g
Ingrédients
  • Poudre de farine de pépins de courge [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

Evaluations du produit

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