Davert Haricots Mung Bio, 500 g
Le joyau vert de la cuisine asiatique
CHF 4.45
(CHF 8.90 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Saveur délicatement sucrée
- Idéal pour wok et dal
- Particulièrement tendres après cuisson
Souvent acheté avec Govinda Ghee Bio Ayurvédique, 420 g
Description
Découvrez un ingrédient polyvalent de la cuisine asiatique. Les haricots mungo sont un aliment de base en Inde et en Asie et se distinguent par leur saveur délicatement sucrée.
À la cuisson, ils deviennent tendres, idéaux pour les dal, les plats au wok et les soupes. Parfaits également pour des salades fraîches et des plats nourrissants.
Préparation :
- Faire tremper 150 g de haricots pendant environ 12 heures.
- Cuire dans de l’eau fraîche pendant environ 30 minutes.
- Saler uniquement en fin de cuisson.
| Art. N°: | XEC-URT-44310 |
|---|---|
| Contenu : | 500 g |
| Code-barres EAN : | 4019339443101 |
| Fabricant N° : | 44310 |
| Marque: | Davert |
| Formes de nutrition: | Vegan, Végétarien |
| Caractéristiques du produit: | Vegan, Végétarien |
| Peut contenir des traces de: | F - Soja, H - Fruits à coques , N - Graines de sésame |
| Instructions de stockage: | conserver dans un endroit frais et sec |
Ingrédients
Haricots mungo[1]
- de production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1306 / 312 kj / kcal |
| Graisse | 1,5 g |
| Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 42 g |
| dont Sucre | 3,2 g |
| Fibres | 18 g |
| Protéine | 24 g |
| Sel | 0,01 g |
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