Davert Riz Noir Nerone Bio, 250 g

Cette spécialité raffinée du Piémont séduit par sa couleur noire intense, qui crée un effet visuel fascinant à la cuisson. Grâce à sa teneur particulière en amidon, ce riz développe une texture idéale pour des risottos créatifs ou de délicieux desserts.

Il offre une expérience gustative intense et aromatique, parfaite aussi bien pour des salades originales que comme accompagnement élégant pour le poisson et les légumes. Apportez chez vous ce produit d’exception en qualité bio et surprenez vos invités avec un riz aussi remarquable que savoureux !

Préparation pour 2 personnes en accompagnement :

• Porter brièvement à ébullition 125 g de riz noir Nerone dans un volume d’eau légèrement salée équivalent à 2,5 fois son volume, puis couvrir.
• Laisser cuire à feu doux pendant 40 à 45 minutes en remuant de temps en temps.