Ölmühle Solling Farine de Sésame Partiellement Déshuilée (Naturland Fair), 500 g
Goût de noix.
CHF 5.85
(CHF 11.70 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Produit sans gluten
- Modification avec soin
- Farine idéale pour votre bol de céréales et vos desserts !
Souvent acheté avec Ölmühle Solling Farine d'Amande Partiellement Déshuilée, 500 g
Description
Farine à base de graines de sésame non torréfiées. Celles-ci ont été soigneusement déshuilée et finement moulue. Ce produit contient toujours environ 10 à 12% d'huile de sésame ainsi que de la protéine végétale. Offre à votre cuisine une agréable saveur de noisette.
Farine idéale pour les desserts et les céréales.
Astuce :
- 10 à 20% de la masse totale de farine peut être remplacée par de la farine de noisette. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Tout simplement adapter la quantité de liquide de la recette en conséquence !
| Art. N°: | XPI-OES-44353 |
|---|---|
| Code-barres EAN : | 4031192443531 |
| Fabricant N° : | 44353 |
| Marque: | Ölmühle Solling |
| Peut contenir des traces de: | H - Fruits à coques |
| Instructions de stockage: | conserver dans un endroit frais et sec |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1624 / 388 kj / kcal |
| Graisse | 11,9 g |
| dont Acides gras saturés | 1,7 g |
| dont Acides gras mono-insaturés | 4,7 g |
| dont Acides gras poly-insaturés | 5,5 g |
| Glucides | 29,4 g |
| dont Sucre | 0,5 g |
| Fibres | 21,3 g |
| Protéine | 30,4 g |
| Sel | 0,02 g |
Ingrédients
Farine de sésame[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Allemagne, www.oelmuehle-solling.de |
|---|
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Evaluations du produit
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Marta Or
23 avril 2023
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Intense
Le sésame a un goût très puissant et reconnaissable. Si vous l'aimez, cette farine est parfaite.
Texture farineuse, tandis que la farine d'amandes de la même maïs de production est très délicate et poudreuse.