Raab Vitalfood Graines de Chia bio, 500 g

Déjà apprécié par les Aztèques dans l'Antiquité pour ses multiples bienfaits, le chia est particulièrement précieux pour sa teneur en graisses insaturées comme les acides gras Oméga 3 ou 6 et pour sa haute teneur en fibres, minéraux, vitamines et protéines de grande qualité.

Caractéristiques :

• avec des acides gras insaturés oméga 3 et 6 dans un rapport de 3: 1
• riche en fibres
• avec des protéines, des minéraux et des vitamines de grande qualité

Dosage : ne pas prendre plus de 15 g de chia par jour.

Recette : pain de pommes de terre et chia

• Temps de préparation : environ 90 minutes.
• Niveau de difficulté : facile.

Ingrédients :

• 180 ml d'eau tiède
• 1 cube de levure
• 1 oeuf
• 300 g de farine
• 300 g de purée de pommes de terre bouillie
• 3 cuillères à soupe de graines de chia biologiques Raab
• 1 cuillère à café de sucre de bouleau
• 1 cuillère à café de sel

Comment procéder ?

• mélanger la levure avec l'eau et ajouter l'œuf
• mélanger la farine, les pommes de terre, les graines de chia, le sucre de bouleau et le sel
• mettre dans une casserole graissée dans un four froid et cuire à 220 ° C pendant environ 60-90 minutes