Cosmoveda Farina di Riso Bio

La farina ideale per la preparazione di dolci e dessert!

  • Come legante e per la preparazione di pasta dolce e salata
  • Non contiene glutine
  • Solo parzialmente adatto per la pasticceria e il pane
  • vegan
    vegan
  • CHF 8.20 (CHF 0.82 / 100 g)

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Art.-Nr.: COS-139982, Contenuto: 1 kg

EAN: 4032108139982

  • Come legante e per la preparazione di pasta dolce e salata
  • Non contiene glutine
  • Solo parzialmente adatto per la pasticceria e il pane
  • vegan
    vegan
400 g: CHF 3.50 (CHF 0.88 / 100 g)
1 kg: CHF 8.20 (CHF 0.82 / 100 g)

Descrizione del prodotto

La farina di riso è una polvere fine composta da riso integrale. Essa viene utilizzata per la produzione di dolci vari e di prodoti da forno. Nella cucina Ayurvedic e asiatica, è usata come legante e per produrre pasta sia dolce che salata. La farina di riso non contiene a differenza di altre farine di cereali, glutine, quindi è adatto solo per pasticceria e pane, ma può sostituire fino al 20% la farina di grano. E' usato nelle diete senza glutine.

Marca: Cosmoveda
Caratteristiche del prodotto: BIO, vegan, Fair Trade, alimento crudo
Allergeni - Privo di: (A) Glutine, (G) Latte

Ingredienti

  • farina di riso [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
Energiegehalt / Brennwert1516 / 362 kj / kcal
grasso2 g
  di cui acidi grassi saturi1 g
carboidrati80 g
  di cui zucchero1 g
proteine6 g
sale0 g

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