Govinda Quinoa-Quick Inca Bio
L'oro degli Incas
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Descrizione del prodotto
Leggero e dolce, questo mix contiene quinoa bianca*, lenticchie rosse* e carote secche* ed è pensato per coloro che, in tempi frenetici e stressanti, sono sempre orientati ad un'alternativa olistica.
La quinoa è stata a lungo l'alimento base in molti paesi sudamericani ed è sempre stata un simbolo di forza e di salute. Gli Incas la venerarono come sacra. Durante poi la dominazione spagnola, la coltivazione della quinoa era vietata e punita con la morte. Dobbiamo quindi molto alle popolazione indigene che conservarono nonostante tutto le loro tradizioni. Questo prodotto deriva da agricoltura biologica che non ricorre a fertilizzanti chimici sintetici, erbicidi e pesticidi, poiché nelle alte valli andine, i parassiti sono quasi inesistenti.
Modo d'uso: bollire 1 parte di Quinoa-Quick in 2 parti di acqua e cuocere a bassa temperatura con il coperchio chiuso per 14 minuti. Si può utilizzare il brodo vegetale al posto dell'acqua. Insaporire poi con sale, prezzemolo, salsa di soia o govinda masala, oppure con verdure saltate al burro o con semi e germogli.
Ricetta: Insalata di Quinoa
Bollire 250 g di Quinoa-Quick secondo le istruzioni, lasciare raffreddare. Aggiungi i seguenti ingredienti: 100 g di piselli bolliti, 100 g di tofu a dadini, un succo di limone, 1 cucchiaino di curry in polvere, 1 cucchiaio di salsa di soia. Condire con sale, pepe ed erbe fresche.
Marca: | Govinda |
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Costituzione: | Vata, Pitta, Kapha |
Allergeni - Privo di: | senza glutine |
Caratteristiche del prodotto: | BIO, vegan |
recensioni in italiano sul prodotto Govinda Quinoa-Quick Inca Bio
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