Herbaria Zafferano in Polvere, 0,50 g
Buono ed ecosostenibile
CHF 9.85
(CHF 19 700.00 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Colore intenso
- Molto aromatico
- Raccolto a mano
Art.-Nr.: XPI-HK-5004237, Contenuto: 0,50 g, EAN: 4021269134561
Acquistato spesso in combinazione con Herbaria Zafferano Bio in Pistilli, 0,50 g
Descrizione
Questo eccellente zafferano è raccolto a mano da una cooperativa femminile in Marocco. La pianta dello zafferano è un croco, simile al colchico d'autunno. Dal bulbo di croco cresce il fiore di zafferano, di colore lilla. Ogni fiore contiene tre antere dal colore marrone rossastro-arancione, lunghe circa dieci centimetri, che vengono tagliate, raccolte ed essiccate. Ci vogliono circa 200.000 pistilli e 400 ore di lavoro per ottenere un chilo di zafferano.
Consiglio: lo zafferano in polvere può essere aggiunto direttamente ai piatti, verso fine cottura. La polvere dona immediatamente un colore vivido e un aroma inconfondibile.
| Marca: | Herbaria |
|---|---|
| Caratteristiche del prodotto: | senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza conservanti, senza aromi artificiali |
| Avvertenze sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
zafferano[1]
- da agricoltura biologica certificata
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Herbaria Zafferano in Polvere
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