Sapore di Sole Farro Monococco Decorticato Bio, 350 g
Un grano antico ricco di sostanze nutritive
CHF 2.65
(CHF 7.57 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Aroma di nocciola leggermente dolce
- Per insalate, prodotti da forno e molto altro
- Alternativa a grano e riso
Art.-Nr.: XPI-EF-113983, EAN: 8032891601631
Acquistato spesso in combinazione con Sapore di Sole Sorgo Bianco Bio, 400 g
Descrizione
Il farro è il cereale più antico coltivato dall'uomo e veniva consumato dai nostri antenati già migliaia di anni fa. Poiché contiene significativamente più micronutrienti rispetto al grano ed è più facile da digerire, risulta particolarmente indicato per chi ha lo stomaco delicato e per chi predilige un'alimentazione sana. Il sapore ha un leggero aroma di nocciola ed è lievemente dolce, infatti il farro è ottimo per la preparazione di prodotti da forno sia dolci che salati. Si può utilizzare come alternativa al riso per svariate creazioni, dalle insalate alle zuppe.
| Marca: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Avvertenze sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Produttore: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com |
Ingredienti
100 % farro monococco[1]
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1578 / 377 kj / kcal |
| grassi | 4 g |
| di cui grassi saturi | 0,5 g |
| carboidrati | 70,5 g |
| di cui zuccheri | 4 g |
| proteine | 0 g |
| sale | 0 g |
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