BioKing Urzucker Bio, 500 g

Vollrohrzucker mit seinem kompletten Melasseanteil

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Karamellig malziger Geschmack
  • Zum Süßen & Backen
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert

Art.-Nr.: PL-100808, Inhalt: 500 g, EAN: 9120013234504

Beschreibung

Urzucker, auch als Vollrohrzucker bezeichnet, ist unraffinierter Zucker, der den ganzen Melasseanteil des Zuckerrohres beinhaltet. Das verleiht dem Süßungsmittel seinen malzigen Karamellgeschmack und seine braune Farbe.

Bei der Verarbeitung wird anfänglich der frische Zuckerrohrsaft langsam eingedickt bis die Trocknung eintritt und anschließend gesiebt.

Hinweis zur Aufbewahrung:
Urzucker ist wasseranziehend und neigt dadurch leichter zur Verklumpung. Deshalb sollte der Zucker immer gut verschlossen aufbewahrt werden.

Hinweis für Allergiker:
Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Marke: BioKing
Produktarten: Süßungsmittel
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1662 / 397 kJ / kcal
Fett0,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate96,9 g
  davon Zucker96,9 g
Eiweiß0,8 g
Ballaststoffe1,7 g
Salz<0,06 g
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe pro 100 g
Kalium370 mg
Eisen3,9 mg
Zutaten
  • Vollrohrzucker [1]
  1. aus kontrolliert ökologischem Anbau

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

Erfahrungsberichte in Deutsch für BioKing Urzucker Bio

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