Sonnentor Keimsprossen Senfsaat gelb Bio, 120 g
Was die Griechen so richtig scharf machte
CHF 3.15
(CHF 26.25 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Scharfer Geschmack
- Kurze Keimzeit
- Mit vielen Vitaminen & Eisen
Art.-Nr.: XPI-ST-007734, EAN: 9004145007734
Häufig zusammen gekauft mit Sonnentor Keimsprossen Bockshornklee Bio, 120 g
Beschreibung
Die für die Schärfe verantwortlichen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Senfsprossen enthalten Eiweiß, Fett, Vitamin C, Schwefel, Phosphor und Eisen.
Senf kann man gut mit anderen Keimsaaten mischen, er passt bestens zu Bratkartoffeln und Saucen und Dips herrlich pikant.
Tipp:
Einweichzeit: 5 Stunden, Keimdauer: 3 Tage, Keimgefäß: Keimglas oder Kressesieb
| Marke: | Sonnentor |
|---|
Zutaten
Senfkörner gelb[1]
- Bio
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2039 / 487 kj / kcal |
| Fett | 28,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,52 g |
| Kohlenhydrate | 28,4 g |
| davon Zucker | 14,2 g |
| Eiweiß | 24,94 g |
| Salz | 0,01 g |
CO2-Neutralität bei Sonnentor
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