Les épices idéales pour débuter.
Pour vous permettre de vous lancer plus facilement dans la cuisine ayurvédique, il est fortement recommandé de disposer des épices les plus couramment utilisées. Nous avons rassemblé une collection de produits essentiels qui sont parfaits pour vous aider à démarrer dans le monde de la cuisine ayurvédique. Ces épices comprennent l'asafoetida, le fenouil, le gingembre, la cardamome, la coriandre, le cumin, le curcuma, le safran, le pippali, la cannelle, les clous de girofle, le piment, la muscade, les graines de fenugrec et le cumin royal (ajowan / ajwain).
Principales Épices Ayurvédiques: 1 - 30 de 47 produits
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Sonnentor Coriandre Bio, entiers (35 g)
- Idéal pour vos currys thaï
- Arôme épicé et quelque peu boisé
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Cumin Moulu BIO, 90 g
- Une plante médicinale et indispensable pour la cuisine
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Sonnentor Cardamome Bio, Moulue, 50 g
- Troisième monde épice la plus chère au monde
- Saveur fleurie & douce
- Goût finement prononcé au poivre
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Sonnentor Bâtons de Cannelle "Ceylon" Bio, 18 g.
- Un classique pour la période de Noël
- Très décoratifs
- Légèrement note d'orange
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Terra Elements Curcuma Bio en Poudre, 200 g
- Saveur aromatique et délicate
- Produit excellent comme infusion
- De la famille du gingembre
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Cosmoveda Cannelle de Ceylan Moulue BIO, 80 g
- Goût fin et sucré
- Pour les plats à base fruits et de volaille
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Cosmoveda Cumin Entier Fair Trade, 80 g
- Parfait pour les plats indiens
- Pour les boissons ou dans le yaourt
- Épice très polyvalente
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Sonnentor Cannelle de Ceylan Moulue Bio, 40 g.
- Goût doux et sucré
- Arôme fraîchement épicé
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Cardamome Verte, Graines Noires BIO, 40 g
- Pour les desserts, les boissons nobles, le lait ou encore le café
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Cosmoveda Cardamome Verte Entière BIO, 20 g
- Pour les desserts et les boissons nobles
- Pour le riz et les plats au curry
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Terra Elements Cannelle de Ceylan Bio, 200 g
- Goût intense
- Produit également idéal sous forme d'infusion
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Cosmoveda Asafoetida Fair Trade, 10 g
- Effet revigorant, chaud, saveur prononcée et amère
- Réduit Vata-Kapha.
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Cosmoveda Graines de Moutarde Noires Entières - Bio, 45 g
- Épice très appréciée pour les conserves
- Piquant agréable
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Cosmoveda Cannelle de Ceylan Entière Bio, 10 pièces
- Produit très doux
- Pour les plats à base de fruits
- Aussi pour les plats salés
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Cosmoveda Cumin Entier BIO, 25 g
- Une plante médicinale et indispensable pour la cuisine
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Cosmoveda Coriandre Moulue BIO, 70 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Cosmoveda Cardamome Noire Entière BIO, 18 g
- Plante de la famille du gingembre
- Rarement pour les desserts
- Herber, saveur terreuse
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Cosmoveda Fenouil Entier - Bio, 200 g
- Culture biologique certifiée
- Parfait pour accompagner le pain et la charcuterie
- Arôme sucré
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Cosmoveda Coriandre Entière BIO, 200 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Cosmoveda Cardamome Verte Moulue, 22 g
- Pour les desserts et les boissons
- Pour le ris et les plats au curry
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Cosmoveda Cumin Moulu Fair Trade, 280 g
- Parfait pour les plats de la cuisine ayurvédique
- Pour les boissons ou dans le yaourt
- Épice très polyvalente
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Herbaria Cardamome Entière Bio, 20 g
- Origine : Sri Lanka
- Récoltée à la main
- Issue de l'agriculture biologique certifiée
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Herbaria Safran en Poudre, 0,50 g
- Couleur intense
- Arôme intense
- Safran récolté à la main
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Österreichische Bergkräuter Coriandre Bio, entière (40 g)
- Goût prononcé
- Arôme amer
- Multiples utilisations possibles
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