Ölmühle Solling Huile d'Olive d'Espagne
Explosion d'arômes et de goût.
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Description
La famille espagnole Valderrama se consacre à la culture d’olives de haute qualité depuis 1853. L'oliveraie de la famille abrite un total de plus de 12 000 oliviers, dont beaucoup sont centenaires. Depuis 1920, la famille possède sa propre usine d'huile d'olive dans laquelle les olives fraîchement récoltées sont traitées immédiatement. Il ne s'écoule que 45 minutes entre la récolte et la première goutte d'huile d'olive terminée.
Contrairement aux autres olives, la variété "Ocal", utilisée pour la fabrication de l'huile d'olive, n'a pas un goût amer. Les olives bien mûres produisent une huile très douce qui séduit et ravit surtout par son goût fruité.
| Marque: | Ölmühle Solling |
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