COSMOVEDA Cardamomo Nero Intero Bio
Uno degli ingredienti principali del Garam Masala!
- Raramente per i dolci
- Sapore acre
- Da agricoltura biologica
BIO
- CHF 16.10 (CHF 26.83 / 100 g)
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In Magazzino
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| 18 g: | CHF 5.50 | (CHF 30.56 / 100 g) |
|---|---|---|
| 55 g: | CHF 13.20 | (CHF 24.00 / 100 g) |
| 60 g in barattolo: | CHF 16.10 | (CHF 26.83 / 100 g) |
| 190 g: | CHF 36.75 | (CHF 19.34 / 100 g) |
Descrizione del prodotto
Il cardamomo nero (Amomum subulatum), noto anche come il cardamomo del Nepal, è una pianta della famiglia dello zenzero. A differenza del cardamomo verde, quello nero è usato raramente per dolci. Il suo aroma terroso ricorda il legno tenero e la canfora. Inoltre ha un profumo leggermente affumicato, che deriva dall'essicazione tradizionale di questa spezia, cioè con l'essicazione a fuoco. Il cardamomo nero è usato spesso con per arricchire pasti a base di carne. Inoltre con i chiodi di garofano, cannella e pepe nero è uno degli ingredienti principali del Garam Masala.
| Marca: | COSMOVEDA |
|---|---|
| Costituzione: | Vata, Pitta, Kapha, Tridosha |
| Tipo di prodotto: | spezia singola |
| Caratteristiche del prodotto: | BIO |
Ingredienti
- cardamomo nero [1]
- da agricoltura biologica certificata
Domande & risposte su: COSMOVEDA Cardamomo Nero Intero Bio
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto COSMOVEDA Cardamomo Nero Intero Bio
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