Sonnentor Bacche di Ginepro Bio, 35 g
La bacca speziata!
CHF 2.90
(CHF 82.86 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Gusto dolce-legnoso
- Bacche viola scuro
- Versatile
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Cannella Ceylon Macinata Bio, 40 g
Descrizione
Il ginepro è una spezia popolare nella cucina europea centrale che viene spesso usata come contrasto in piatti sostanziosi e sopratutto con la carne di cervo. In Germania, Austria e Francia i crauti vengono aromatizzati con le bacche di ginepro. Le bacche viola hanno un sapore inconfondibile dolce e legnoso con note di aghi di pino.
Consigli di preparazione:
Le bacche di ginepro sono utilizzate spesso per marinare carne con vino rosso, ma possono essere usate anche nei dolci e marmerllate. Per un profumo intenso, le bacche vengono schiacciate prima dell'uso. Nota: a causa della fuoriuscita naturale di fruttosio possono formarsi punti bianchi sulla superficie che non cambiano la qualità delle bacche.
| Art.-Nr.: | XPI-ST-003361 |
|---|---|
| Contenuto: | 35 g |
| EAN: | 9004145003361 |
| Codice produttore: | 3361 |
| Marca: | Sonnentor |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
| Caratteristiche del prodotto: | senza frumento, senza lievito, senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza aromi artificiali, senza soia, vegan, senza uova, senza latticini, senza noci, senza pesce, senza sesamo, senza sedano, senza senape, senza lupini, senza glutine, senza lattosio |
Ingredienti
bacche di ginepro[1]
- Bio
Sonnentor: neutralità carbonica
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
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