Alnatura Bio Mandelmus weiß

Als Aufstrich oder zum Verfeinern von Saucen & Desserts

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Inhalt: 250 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Feiner Geschmack
  • Aus süßen Mandeln
  • Ohne Bittermandelanteil
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert
  • Vegan Vegan
  • Vegetarisch Vegetarisch

Art.-Nr.: XPI-MM-125982, Inhalt: 250 g, EAN: 4104420181113

Beschreibung

Kreative Köche nutzen dieses weiße Mandelmus nicht nur als schmackhaften Brotaufstrich, sondern auch zum Verfeinern von hellen Saucen, in Desserts und Smoothies oder zum Backen. Die süßen Mandeln (ohne Bittermandelanteil) verleihen dem Mus einen herrlich feinen Geschmack und sorgen garantiert für angenehme Gaumenfreude.

Hinweis: Ohne Emulgatoren und Stabilisatoren angefertigt. Daher kann sich eventuell produkteigenes Öl absetzen - kurz umrühren und das Mus ist wieder vollständig zart und genießbar.


Rezeptvorschlag: Mildes Himbeer-Mandel-Dressing

Du brauchst:

  • 50 g Himbeeren
  • 3 EL weißes Mandelmus (75 g)
  • 3 EL Wasser
  • 2 EL Himbeeressig
  • 1 TL Salz (5 g)
  • 1 Prise Pfeffer

So wird's gemacht:

  1. Himbeeren waschen.
  2. Alle Zutaten, bis auf die Himbeeren, miteinander vermengen.
  3. Himbeeren pürieren und unter das Dressing mischen.

Tipp: Das zauberhafte Dressing ist als frischer Farbtupfer ideal bei grünem Friséesalat oder zu einer Obst-Blattsalat-Mischung (z.B. mit Melone oder Pfirsich). Obsalaten verleiht das Dressing eine würzige Note. Wenn du möchtest, kannst du das Mandelmus auch gegen Tahin austauschen.

Marke: Alnatura
Produktarten: Brotaufstrich/Mus
Darreichungsform: Lebensmittel
Rabatt: 10% & mehr
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Plastik reduziert

Zutaten

  • Mandeln geschält [1]
  1. Aus biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Milch, Erdnuss, Haselnuss, Cashewnuss, Walnuss, Macadamianuss, Sesam und Lupine enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2818 / 673 kj / kcal
Fett61 g
  davon gesättigte Fettsäuren4,8 g
Kohlenhydrate5,2 g
  davon Zucker4,6 g
Eiweiß22 g
Ballaststoffe7,7 g
Salz0,01 g

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