Bioenergie Rauchsalz aus Deutschland premium

Dieses Rauchsalz ist ein schonend geräuchertes Meersalz, mit einem pikant intensiven Geschmack. Das Raucharoma kommt daher, weil das Salz 14 Tage über Buchenholz kaltgeräuchert wurde. Daher stammt auch das goldbraunes Aussehen. Das Salz verleiht den Speisen einen pikant-aromatischen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für Gegrilltes, Steaks, Bratkartoffeln, Eintöpfe, Fisch, Käse sowie für Soßen und Dips aber auch für vegetarische und vegane Gerichte. Bezogen wird das Meersalz aus einer kleinen Saline, inmitten eines Naturreservates an der Küste Kroatiens. Dort wird es per Hand geerntet und anschließend zu erfahrenen Räuchermeistern nach Deutschland überbracht.

• Garantiert frei von künstlichen Raucharomen.

Rezept Tipp: Vegan Pulled Hot Dogs