Cosmoveda Guarkernmehl Bio

Glutenfrei & geschmacksneutral

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CHF 27.51 (CHF 2.75 / 100 g)

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1 kg

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Eigenschaften & Vorteile

  • Aus den Samen der Guar­bohne gewonnen
  • Verleiht eine cremige Konsistenz
  • Für kalte & heiße Zubereitungen
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert
  • Vegan Vegan
  • Vegetarisch Vegetarisch
  • Fair Trade Fair Trade

Art.-Nr.: COS-156880-DE, Inhalt: 1 kg, EAN: 4032108156880

Beschreibung

Das Bio Guarkernmehl wird aus den Samen der Guar­bohne gewonnen und ist glutenfrei.

  • Es wird als geschmacksneutrales Bindemittel verwendet.
  • Guarkernmehl verleiht Eis und anderen Lebensmitteln eine cremige Konsistenz und eignet sich für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Konfitüren und Gelees.
  • Herkunft: Indien

Anwendungsempfehlung:
Zum Andicken mit wenig kaltem Wasser vermischen und in die kalten bis heißen Zubereitungen einrühren.

Marke: Cosmoveda
Produktarten: Mehl
Allergene - Frei von: Gluten-frei, Laktose-frei
Darreichungsform: Lebensmittel
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Fair Trade

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert109 / 26 kJ / kcal
Fett0,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß4,9 g
Salz0 g

Zutaten

  • Guarkernmehl [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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