Cosmoveda Johannisbrotkernmehl Bio

Geschmacksneutrales Bindemittel

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CHF 55.04 (CHF 5.50 / 100 g)

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1 kg

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Eigenschaften & Vorteile

  • Aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnen
  • Perfektes Bindemittel
  • Für kalte & heiße Zubereitungen
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert
  • Vegan Vegan
  • Vegetarisch Vegetarisch
  • Fair Trade Fair Trade

Art.-Nr.: COS-156767-DE, Inhalt: 1 kg, EAN: 4032108156767

Beschreibung

Das Bio Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaumes durch schonendes Vermahlen gewonnen.

  • Es wird als geschmacksneutrales Bindemittel für Suppen, Saucen, Dressings, Desserts und Süßspeisen verwendet.
  • Herkunft: Italien

Anwendungsempfehlung:
Zum Andicken mit wenig kaltem Wasser vermischen und in die kalten bis heißen Zubereitungen einrühren.

Marke: Cosmoveda
Produktarten: Mehl
Allergene - Frei von: Gluten-frei, Laktose-frei
Darreichungsform: Lebensmittel
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Fair Trade

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert846 / 202 kJ / kcal
Fett1,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate7,3 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß4,5 g
Salz0,03 g

Zutaten

  • Johannisbrotkernmehl [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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