Beschreibung
Roggen besitzt einen herzhaft-kräftigen Geschmack und ist neben Weizen eines der wichtigsten Brotgetreidearten.
- Durch den Sauerteig erlangt er seine Backfähigkeit und so lassen sich unzählige Brot- und Brötchenvariationen zubereiten.
- Experimentierfreundige Köche verwenden Roggen als vollwertige Beilage.
Einweichzeit: ca. 10 Stunden
Kochzeit: ca. 55 - 60 Minuten
| Marke: | Cosmoveda |
|---|---|
| Produktarten: | Getreide |
| Konstitution: | Vata |
| Allergene - Frei von: | Laktose-frei |
| Darreichungsform: | Lebensmittel |
| Produkteigenschaften: | Bio-zertifiziert, Vegan, Fair Trade, Rohkost |
Erfahrungsberichte in Deutsch für Cosmoveda Roggen Bio
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