Berglöwe Médaillons de Soja Bio, 200 g

Les granulés de soja bio constituent une excellente alternative à la viande. Ils apportent une quantité énorme de protéines et peuvent être facilement panés ou frits. La farine de soja partiellement dégraissée est idéale pour la préparation de recettes classiques telles que les spaghettis bolognaises, les boulettes de viande, le pain de viande, le chili sin carne etc.

• contient naturellement du calcium, du magnésium, du fer, du phosphore, du manganèse et du zinc.

Dosage recommandé :
le produit sec fournit environ 2 à 3 fois la quantité de viande de soja prête à cuire. Versez environ 3 fois la quantité de bouillon de légumes chaud sur les granulés et laissez-les gonfler pendant au moins 20 minutes. Avant de commencer la préparation, égouttez le liquide restant et pressez-le légèrement. Ensuite, assaisonnez le soja selon la recette et terminez la cuisson.

Remarque : provenant de l'agriculture biologique européenne.