Davert Fagioli Pinto Bio, 500 g
Ideale per preparazioni cremose
CHF 3.46 CHF 3.85 -10%
(CHF 6.92 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Gusto delicato e consistenza cremosa
- Ideale per stufati, dip e burger vegetali
- Con un elegante aspetto screziato
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Descrizione
I fagioli pinto devono il loro nome al caratteristico aspetto screziato: in spagnolo “pinto” significa semplicemente “dipinto”. In cucina, questi graziosi fagioli maculati si trasformano durante la cottura in un vero prodigio di consistenza: diventano piacevolmente morbidi e assumono una leggera cremosità.
Con il loro gusto delicato, sono compagni ideali per tutti i piatti che scaldano il cuore. Che sia in uno stufato messicano speziato, come base per dip vellutati o come ingrediente strutturante per burger vegetali, questi fagioli bio donano sostanza e un tocco raffinato ai tuoi piatti!
Preparazione:
- Mettere in ammollo 100 g di fagioli per circa 12 ore.
- Cuocerli poi in acqua fresca per 50-60 minuti.
- Salare solo a fine cottura.
| Art.-Nr.: | XEC-URT-46210 |
|---|---|
| Contenuto: | 500 g |
| EAN: | 4019339462102 |
| Codice produttore: | 46210 |
| Marca: | Davert |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana |
| Caratteristiche del prodotto: | vegan, vegetariano |
| Può contenere tracce di: | F - Soia, H - Frutta a guscio, N - Sesamo |
| Avvertenze sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
fagioli borlotti[1]
- da produzione biologica controllata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1269 / 303 kj / kcal |
| grassi | 2,1 g |
| grassi saturi | 0,3 g |
| carboidrati | 41,8 g |
| di cui zuccheri | 3,3 g |
| fibre | 22 g |
| proteine | 18,4 g |
| sale | <0,01 g |
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