Ankerkraut will ''back to the roots!'' Mit ihren Produkten möchte die aus dem hohen Norden Deutschlands kommende Gewürzmanufaktur Werte, die immer mehr in Vergessenheit geraten, wieder mehr in den Vordergrund rücken. ,,Es geht darum Menschen wieder zusammen zu bringen, zu entschleunigen und sich auf die guten Dinge im Leben zu besinnen.'' Ihr Werkzeug für diese Vision - der Kochlöffel. Das Unternehmen bietet eine große Auswahl an Basicgewürzen und extravagante Gewürzmischungen für eine Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten. Qualitativ hochwertige Rohstoffe ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Keines der Produkte wird an Tieren getestet! Die Verpackung ist nachhaltig und die verwendeten Korkengläser werden zu 100% recycelt und bestehen aus einem nachwachsenden Rohstoff. Generell werden die Rohstoffe, wenn möglich, direkt von den Erzeugern bezogen. Ankerkraut unterstützt zudem regelmäßig Aufforstungsprojekte, sowie dem Bau einer Schule in Malawi.