Fenchel - ausdauernde, krautige Pflanze

Doldenblütler mit aromatischem Duft

Filtern & sortieren

Preise Marke Konstitution Ernährungsformen Produkteigenschaften
Filter

Fenchel: 4 Artikel

Cosmoveda Fenchel ganz - Bio

Cosmoveda Fenchel ganz -​ Bio, 20 g

  • Passt zu Schweine- und Wildfleischgerichte
  • Für Suppen und Salate geeignet
  • Aus Indien
CHF 2.80 (CHF 140.00 / kg)

Zustellung bis 18. November

 Cosmoveda Fenchel gemahlen - Bio

Cosmoveda Fenchel gemahlen -​ Bio, 80 g

  • Agni stärkend
  • Fein gemahlener Fenchel
CHF 7.90 (CHF 98.75 / kg)

Zustellung bis 18. November

 Sonnentor Fenchel ganz Bio

Sonnentor Fenchel ganz Bio, 40 g

  • Für ein würziges Bauernbrot
  • Süß- aromatisches Gewürz
  • Frisch- mentholiges Aroma
CHF 2.65 (CHF 66.25 / kg)

Zustellung bis 25. November

 Herbaria Fenchelsamen ganz Bio

Herbaria Fenchelsamen ganz Bio, 40 g

  • Samen aus Antalya
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Schonend getrocknet
CHF 5.90 (CHF 147.50 / kg)

Zustellung bis 18. November

Fenchel gehört zur Familie der Doldenblütler und ist eine besonders ausdauernde, krautige Pflanze, die bis zu 200 cm hoch wachsen kann. Ursprünglich ist Fenchel eine mediterrane Kulturpflanze. Er benötigt einen nährstoffreichen Lehm- bzw. Lossboden, mag es basenreich und feucht. Sät man Fenchel schon Anfang Juli aus, hat er genügend Zeit neben der Knolle auch noch Blüten und darauffolgend Samen auszubilden. Die Samen sind überaus begehrt als Gewürz in der Küche. Der intensive, leicht süßlich schmeckende Geschmack wird besonders gerne in chinesischen und indischen Gerichten wahrgenommen. Auch Süßspeisen können wunderbar mit Fenchel bereichert werden.