Kardamom - würzig süßlicher Geschmack

Ein Familienmitglied der Ingwergewächse

Kardamom beinhaltet wertvolle ätherische Öle die unzählige positive Eigenschaften mit sich bringen. Die ätherischen Öle werden sicher umschlossen von der dicken Kapselhülle. Erst wenn diese aufgebrochen wird, treten die ätherischen Öle aus. Sehr oft hört man, dass Kardamom eine eukalyptusähnliche Schärfe besitzt. Der Geschmack wird allgemein als würzig süß eingestuft. Kardamom wird gerne zur Herstellung von Weihnachtsgebäcken und Keksen verwendet. Pfeffernüsse, Lebkuchen und Spekulatius wären hierfür ein paar Beispiele. Auch gibt man Kardamom Pulver sehr gerne in Kaffee hinein. Klingt nicht nur super, schmeckt auch so! Schau dich gerne ein wenig in unserer Kategorie um und entdecke dein Lieblings-Kardamom-Produkt.

Kardamom: 6 Produkte

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